原料：福寿鱼1条，红椒1个，花生米、生姜、蒜苗、大蒜、油各10克，盐、味精各6克，绍酒10毫升，花椒油2毫升，老抽10毫升。营养功效：福寿鱼含有多种不饱和脂肪酸和风骨的蛋白质，具有补虚、益气健脾等功效。

次 时间：2018-08-19

原料：鲮鱼150克，芹菜15克，姜片5克，水淀粉5克，油20毫升，盐3克。营养功效：此菜富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，鲮鱼味甘性平，有健筋骨、益气血的功效。

次 时间：2018-08-19

原料：鲤鱼250克，红小豆80克，姜5克，盐3克。营养功效：此菜富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁等，具有润肠通便和利尿之效。

次 时间：2018-08-19

原料：鲈鱼1条，酱油25毫升，油30毫升， 大葱段15克，生姜15克。营养功效：鲈鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素A等营养成分，适用于脾胃虚弱、食少体倦和气血不足等症。

次 时间：2018-08-19

原料：黄鳝500克，竹笋200克，黄酒25毫升，味精15克，酱油35毫升，油75毫升，盐、糖、葱段各3克，姜片、蒜片各20克，香油5毫升，水淀粉10克。营养功效：黄鳝富含DHA和卵磷脂，具有健脑益智的功效。

次 时间：2018-08-19

原料：鲜鱼1条，辣椒丝、冬菇丝各50克，油100毫升，酱油、醋、料酒各40毫升，盐15克，大蒜、水淀粉各25克，糖40克，香菜20克，味精少许，葱40克，姜25克。营养功效：此菜营养丰富全面，蛋白质含量很高，可润泽肌肤和乌发。

次 时间：2018-08-19

原料：白鳝200克，红辣椒10克，油50毫升，生抽10毫升，姜、葱、蒜、盐、味精各2克，淀粉8克。营养功效：白鳝富有人体所必需的氨基酸，具有补虚益血及祛风湿的功效。

次 时间：2018-08-19

原料：青鱼肉150克，辣椒沙司20克，蛋清20毫升，盐3克，葱5克，姜汁2毫升，味精1克，淀粉2克。营养功效：青鱼中含有较多的硒、碘等微量元素，具有延缓衰老及抗癌的功效。

次 时间：2018-08-19

原料：鲈鱼1000克，虾米15克，猪肉、竹笋、香菇各50克，油75毫升，葱结50克，姜片25克，黄酒、酱油、醋各25毫升，糖35克，水淀粉8克，汤100毫升。营养功效：鲈鱼含有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

次 时间：2018-08-19

原料：鱼头1个，剁椒300克，豆豉50克，大蒜50克，酱油20毫升，油10毫升。营养功效：辣椒不仅可以开胃，而且含有维生素C，豆豉发酵后含有大量酶，是女性的天然保健品。

次 时间：2018-08-19

原料：加吉鱼750克，香菜、香菇各15克，料酒8毫升，盐5克，酱油、醋各5毫升，汤150毫升，味精、糖、大葱、姜各5克，水淀粉3克。营养功效：加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，具有补胃养脾之效。

次 时间：2018-08-19

原料：银鱼150克，鸡蛋液50克，油45毫升，高汤30毫升，盐2克，味精1克，料酒8毫升，淀粉20克，葱、姜丝、香油各2克。营养功效：银鱼是一种高蛋白低脂肪食物，对高脂血症患者十分有益。

次 时间：2018-08-19