原料:北豆腐500克,桑寄生10克,枸杞子15克,莲子15克,黑木耳10克,大葱5克,姜5克,盐3克,糖2克,油、淀粉各适量。营养功效:豆腐含有钙等多种人体必需的微量元素,其丰富的植物雌激素能防治骨质疏松症,是儿童及老年人的食疗佳品,每天食用两块豆腐,便可满足一个人…
次 时间:2018-08-17
原料:豆腐、莴笋各250克,姜15克,盐5克,胡萝卜片10克、味精。营养功效:莴笋含有丰富的膳食纤维,有增强食欲之功效。
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原料:四季豆、胡萝卜各150克,鸡蛋4个,盐3克,番茄酱20克。营养功效:四季豆富含蛋白质,有健脾胃之功效。
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原料:油豆腐350克,油菜250克,油25毫升,盐3克,酱油10毫升,糖3克,味精1克。营养功效:油菜中含有丰富的维生素C、维生素A,是人体粘膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角质化大有裨益。
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原料:槟榔芋头1000克,红枣100克,樱桃15克,瓜子仁15克,糖冬瓜条50克,糖35克,猪油适量。营养功效:芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
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原料:鲜丝瓜300克,甜椒100克,生姜5克,大蒜5克,葱白5克,油15毫升,水150毫升,味精2克,盐2克,水淀粉15克,胡椒粉2克,糖5克。营养功效:丝瓜含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分。
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原料:丝瓜250克,鸡蛋150克,油15毫升,香油3毫升,盐3克,味精2克,大葱3克。营养功效:丝瓜含较多维生素B1、维生素C,还有皂苷、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。吃丝瓜能清热解毒,有润泽肌肤、润肠通便的功效,尤其是对月经不调的女性有一定帮助。
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原料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克,盐4克,糖2克。营养功效:百合含有淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。百合被当做美容滋补圣品常用于菜品中,它富含黏液质,具有润燥清热的作用,还有益于皮肤细胞的新陈代谢。
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原料:冬笋300克,荠菜100克,葱末、胡萝卜各20克,盐4克,味精2克,淀粉3克,油20毫升,鸡汤适量。营养功效:荠菜是一种备受人们喜爱的野菜,它含的橙皮甙能够消炎抗菌,可增强人体维生素C的含量。荠菜含有的粗纤维,使人体肠道蠕动加快,长年便秘者可常食荠菜来改善便秘…
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原料:白萝卜200克,五香粉5克,辣椒粉4克,盐适量,酱油150毫升,油15毫升,葱末适量。营养功效:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,其所含的淀粉酶能分解食物中的淀粉,使之得到充分的吸收。
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原料:冬笋200克,油菜100克,冬菇100克,蚝油3毫升,盐2克,糖、淀粉各适量。营养功效:冬笋含有蛋白质、多种氨基酸、维生素、钙、磷、铁等微量元素以及丰富的膳食纤维,能促进消化,有润肠通便的功效。
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原料:嫩茄子500克,大蒜、葱、姜各5克,油50毫升,酱油、糖、盐、味精、香油各适量。营养功效:茄子皮里面含有丰富类黄酮和B族维生素,茄子中还含有可延缓人体衰老的维生素E,常吃茄子,可有效抑制血液中胆固醇水平增高。
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