原料:贡菜、绿豆芽各100克,红辣椒25克,姜末10克,蒜末5克,料酒15亳升,白醋10亳升,盐3克,油25亳升,香油2亳升。营养功效:此菜富含膳食纤维及维生素,有缓解食欲不振之功效。
次 时间:2018-08-16
原料:西芹250克,银耳5克,葱花8克,姜丝5克,油15亳升,盐4克,料酒5亳升。营养功效:西芹中含大量的钙质,容易被人体吸收,还含有丰富的钾元素,可预防浮肿。
次 时间:2018-08-16
原料:蕨菜200克,鲜笋30克,香菇10克,虾米5克,酱油5毫升,葱3克,油20毫升,姜2克,盐3克。营养功效:蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。
次 时间:2018-08-16
原料:菠菜500克,泡椒20克,大葱、大蒜、姜、盐各3克,糖2克,醋3毫升,酱油5毫升,料酒8毫升,淀粉5克,味精1克,油15毫升。营养功效:菠菜富含铁等矿物质,对缺铁性贫血者有良好的改善作用,令人气血十足、面色红润,女性常食还能抗衰老。菠菜中的大量B族维生素能预防…
次 时间:2018-08-16
原料:大白菜500克,胡萝卜200克,鸡蛋2个,黑木耳适量,糖3克,白醋2亳升。营养功效:鸡蛋是公认的人类摄取营养的营养源之一,它富含蛋白质、各类维生素和矿物质,还提供人体必需的氨基酸等。民间有吃鸡蛋健脑益智一说,鸡蛋特别适合老年人和儿童食用,一天吃1~2个,既有…
次 时间:2018-08-16
原料:水发黑木耳100克,大白菜250克,葱花5克,油25亳升,盐3克,酱油15亳升,花椒粉2克,水淀粉5克。营养功效:黑木耳含蛋白质、多种微量元素、多种维生素等营养成分,其中对人体有益的胶质能清除残留在人体内的灰尘等杂质,丰富的铁含量为人体补充血气,女性多吃黑木耳…
次 时间:2018-08-16
原料:荠菜400克,豆腐干、竹笋各40克,油15亳升,盐4克,糖2克,醋、清汤各适量。营养功效:荠菜中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成份,有和脾利水的功能。
次 时间:2018-08-15
原料:菜花400克,玉米粒100克,淀粉5克,油50毫升,鲜汤100亳升,味精2克,姜汁、葱汁各5毫升,花椒水2毫升,盐适量。营养功效:玉米富含亚油酸、蛋白质、矿物质、各种维生素及叶黄素等,具有防癌抗癌之效。
次 时间:2018-08-15
原料:菜花500克,干红辣椒10克,葱花3克,醋5亳升,咖喱粉8克,盐、味精、糖各适量。营养功效:菜花含较多的膳食纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。其丰富的维生素C可增强肝脏的解毒功能,提高人体的免疫力。季节交替是感冒的多发期,多食菜花可达到预防感冒的目的…
次 时间:2018-08-15
原料:豆腐干200克,桂皮4克,大料2克,大葱7克,姜5克,酱油10毫升,料酒10毫升,糖10克,油50毫升。营养功效:豆腐干中富含大豆卵磷脂,有利于人体神经、血管和大脑发育。豆腐干也是一种高蛋白食品,多食能预防骨质疏松。
次 时间:2018-08-15
京酱肉丝,材料 猪里脊肉丝250克,鸡蛋1个(只取蛋清)。调料,料酒、盐、味精、淀粉、葱丝、姜丝、甜面酱、白糖、酱油、植物油、豆腐皮。
次 时间:2018-08-15
毛氏红烧肉,材料,猪五花肉500克。调料,植物油、白糖、料酒、姜粉、盐、酱油、辣椒、花椒、大料、桂皮。
次 时间:2018-08-15