原料：鱼翅100克，蹄筋200克，干贝5克，猪肚、猪蹄、芋头各50克，油菜25克，红枣10克，莲子5克，香葱1根，生姜少许，油20毫升，酱油6毫升，料酒适量，盐3克，糖少许。营养功效：蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。常食能促进骨骼生长、养颜美容。

次 时间：2018-08-21

原料：带皮猪五花肉500克，油1000毫升，料酒、酱油各10毫升，盐、味精、糖、冰糖、葱段、姜片、花椒、大料、水淀粉各适量。营养功效：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，补充身体所需能量，起到强身健体的作用。

次 时间：2018-08-21

原料：牛里脊肉250克，桂圆肉25克，黄芪10克，豆苗、酒、盐各适量。营养功效：桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，具有滋补强体、补心安神、养血壮阳的作用。

次 时间：2018-08-21

原料：瘦猪肉300克，马蹄100克，大葱15克，红糟50克，油50毫升，白醋、酱油各10毫升，水淀粉各10克，糖15克，白皮大蒜5克，上汤、味精各适量。营养功效：马蹄含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。在流行病常发季节，食用马蹄能预防急性传染病。

次 时间：2018-08-21

原料：净牛肉600克，水发玉兰片50克，水发黄花菜25克，水发黑木耳25克，鸡蛋2个，牛肉汤50毫升，盐3克，味精2克，糖5克，酱油10毫升，水淀粉、面粉各15克，葱段、蒜片、胡椒粉、香油各适量。营养功效：黑木耳中的蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B₂是蔬菜的10倍以上。

次 时间：2018-08-21

原料：牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗15克，高汤200毫升，生姜8克，大料、桂皮、水淀粉各15克，香油6毫升，植物油、酱油各10毫升，料酒15毫升，胡椒粉、盐、味精各适量。营养功效：萝卜特含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此菜具有清热生津、凉血止血、开胃健脾、顺气化痰的功效。

次 时间：2018-08-21

原料：牛肋条肉750克，土豆400克，葱结、料酒各25克，酱油50毫升，姜块10克，大料、青蒜末各16克，干辣椒、盐、油各适量。营养功效：土豆含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质、维生素等。此菜具有宽肠通便、降糖降脂、美容养颜的功效。

次 时间：2018-08-21

原料：猪瘦肉60克，干枣30克，鸡蛋50克，姜、盐各适量。营养功效：干枣富含钙和铁，常食能健脾益气、安神养血。

次 时间：2018-08-21

原料：牛肉200克，鸡蛋2个，料酒15毫升，淀粉8克，植物油12毫升，葱、盐、味精各适量。营养功效：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁，维生素A、维生素D及B族维生素。此菜具有强筋健骨，补精益智之功效。

次 时间：2018-08-21

原料：牛肉250克，菠萝300克，葱1根，料酒15毫升，蚝油、生油10毫升，生姜5克，水淀粉15克，盐、胡椒粉各适量。营养功效：菠萝特含有一种叫“菠萝脘酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，可起到健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。

次 时间：2018-08-21

原料：牛肉250克，白菜心250克，醋10毫升，料酒15毫升，姜、葱各5克，水淀粉少许，盐适量。营养功效：白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，具有通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便的功效。

次 时间：2018-08-21

原料：鲜牛肋条肉500克，酸菜250克，料酒20毫升，油50克，姜块8克，大料、葱结各10克，盐、味精、胡椒粉各适量。营养功效：此菜富含肌氨酸，能增强食欲，舒暖身体。

次 时间：2018-08-21