猪瘦肉蛋枣汤
原料:
猪瘦肉60克,干枣30克,鸡蛋50克,姜、盐各适量。
制作过程:
1.将猪瘦肉洗净,切小片备用。
2.砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次。
3.放入切好的猪瘦肉片煮熟。
4.倒入打散搅匀的鸡蛋,烧开后加适量盐调味即可。
营养功效:
干枣富含钙和铁,常食能健脾益气、安神养血。
猪瘦肉蛋枣汤
原料:
猪瘦肉60克,干枣30克,鸡蛋50克,姜、盐各适量。
制作过程:
1.将猪瘦肉洗净,切小片备用。
2.砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次。
3.放入切好的猪瘦肉片煮熟。
4.倒入打散搅匀的鸡蛋,烧开后加适量盐调味即可。
营养功效:
干枣富含钙和铁,常食能健脾益气、安神养血。