3张图片食材明细主料新鲜三黄鸡半只芋头若干个酱香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度芋儿鸡的做法步骤1新鲜的三黄鸡半只,斩成小块。2芋头去皮切成块。3热油锅,炒香葱姜,把鸡肉放进去爆炒。4炒制过程中放少许料酒去腥。5当鸡肉炒到断生的时候,把芋头放进去炒一两分钟。6倒…
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2张图片食材明细主料猪肘肉500g莲藕500g辅料香菇数颗蒜头1个姜1块盐3g糖3g酱油50g五香粉1匙红曲粉3匙黄酒10g鸡精2g胡椒粉2g咸鲜口味焖工艺数小时耗时普通难度红烧肘肉莲藕的做法步骤1莲藕先焯水。2沥干水分。3肘肉也先焯水。4配料:姜、蒜头、泡好的香菇。5先将肘肉炒至有…
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3张图片“这款饮品制作起来很简单, 主要食材为: 牛油果、香蕉和酸奶(也可用牛奶代替,但酸奶更为浓稠),只需将三种食材切成小块, 再加入酸奶, 搅拌成泥即可。 这牛油果一个8元钱,香蕉一根1元钱, 酸奶1杯1.5元, 总成本不过10.5元, 真的还是在家做经济实惠,味道…
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3张图片食材明细主料韭菜约250克虾皮1把辅料盐适量葱少许姜适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒虾皮的做法步骤1韭菜洗净,沥干水分。2切寸段,韭白和韭菜叶分开放。3无盐虾皮放在网筛里,反复用流水冲洗干净,沥水备用。4锅里注油烧热,爆香葱姜。5倒入虾皮。6小…
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1张图片食材明细主料龙利鱼500g菠萝200g辅料青椒1个红椒1个玉米淀粉100g鸡蛋1个面粉100g大蒜10g黑胡椒粉10g料酒10ml盐适量番茄沙司50g水淀粉10g酸甜口味炸工艺三刻钟耗时普通难度菠萝咕噜鱼的做法步骤1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。2菠萝…
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4张图片“一碗面条的软硬是各自的偏好使然, 却有一种浓香四溢的美味浇头,能使人忽略面条的本身,只沉迷在那让人垂涎的香气之中,那才是硬道理,就如同我今天介绍的香菇肉末酱。用它来做面的浇头,一定会让你爱不释手口。浓浓的红烧色泽,配在雪白的面条之上,再搭配绿油…
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5张图片“桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明…
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4张图片“用泥鳅来炖汤, 不仅味美还蕴含了极高的营养价值,把泥鳅的营养全部溶在汤里面,非常利于营养充分吸收,为了菜品的营养和色彩更加丰富,在这道汤品中加入了点夏季时令菜—毛豆米。毛豆米不仅美味能调节食欲,而且营养非常丰富,常吃能改善脂肪代谢、益智提高记忆…
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1张图片食材明细主料腰果适量开心果适量榛子适量松子适量花生适量葡萄干适量辅料酸奶适量奶香口味冷冻工艺数小时耗时简单难度坚果酸奶片的做法步骤1准备食材,有啥坚果放啥,喜欢啥放啥,用一张油纸铺好,方便取出。2倒入酸奶,用擀面杖擀碎坚果撒入一层。3冷冻数小时拿出…
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1张图片食材明细主料低筋面粉60g牛奶60g油40g鸡蛋4个辅料糖60g白醋适量甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度戚风蛋糕卷的做法步骤1四个鸡蛋。2蛋清蛋黄分离。3蛋黄中加入40克油。4加入60克奶。5搅拌均匀后筛入低筋面粉。6翻拌均匀。7蛋清中加几滴白醋。8白糖分三次加入蛋清中…
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2张图片食材明细主料火腿适量胡萝卜适量黄瓜适量白萝卜适量辅料盐适量生抽适量味精适量糖适量胡椒粉适量蚝油适量醋适量姜末适量香油适量辣椒油适量芝麻适量酸辣口味拌工艺一小时耗时普通难度凉拌菜的做法步骤1食材切丝。2白萝卜切薄片,用开水烫一下。3胡萝卜,黄瓜,火腿…
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1张图片食材明细主料奇异果适量芒果适量蓝莓适量圣女果适量辅料酸奶适量奶香口味冷冻工艺数小时耗时简单难度水果酸奶片的做法步骤1家里正好有这些水果,喜欢啥放啥,切好待用,我买的低脂酸奶。2放入油纸倒入酸奶洒入水果,放入冰箱冷冻。3完工,美味健康营养!来自 美食…
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