3张图片食材明细主料丸子250g辅料番茄酱2勺醋1勺生抽1勺砂糖2勺蒜末适量咸甜口味炸工艺一小时耗时普通难度糖醋小丸子的做法步骤1准备糖醋汁原料。2炸好的肉丸。3锅里放蒜末葱花煸香,放番茄酱砂糖。4糖化后放所有液体调料。5然后倒入丸子烧一分钟左右,收干汤汁,淋上明油…
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4张图片“这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇,香菇比排骨还香,每次炖上一大锅,都被一家人吃的精光。” 食材明细主料猪排骨500g香菇500g辅料油适量盐适量花椒适量八角1个白果1个草寇1个香叶1片葱适量老抽少许生抽适量料酒适量香菜适量姜适量蒜适量咸香口…
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1张图片食材明细主料熟鸡腿肉200克辅料香菜一颗大蒜2粒辣椒粉勺一蚝油半勺酱油勺2米醋勺2白糖半勺盐少许香油一勺花生油20克花椒粉适量麻香口味拌工艺半小时耗时简单难度香辣凉拌鸡腿肉的做法步骤1煮熟的鸡腿肉,撕成条。2黄瓜洗净切丝。3黄瓜鸡丝放入一个碗内。4蒜末.香菜…
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3张图片食材明细主料梨1只辅料蜂蜜适量矿泉水适量甜味口味拌工艺十分钟耗时普通难度夏日饮品蜂蜜梨汁的做法步骤1梨。2将梨去皮去心切小块。3把切好的梨放入料理杯中,再放入矿泉水。4倒入适量的蜂蜜,搅拌成蜂蜜梨汁。5成品图。来自 美食天下 花擦擦 的作品使用的厨具:搅…
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1张图片食材明细主料糯米粉适量澄粉适量香蕉适量椰蓉适量辅料白糖适量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度香蕉糯米糍的做法步骤1白糖用热水化开,糖水晾凉。2加入糯米粉,一点澄粉。3搅拌成无颗粒粉糊,上锅蒸熟。4一根香蕉剥皮。5切成小块。6蒸好的糯米粉放凉。7包入香蕉收…
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1张图片“拥有一台破壁机,就能搞定所有的美食,这一点说得一点没有错,今天一人在家,又开始折腾上了,营养又美味,好吃满足。” 食材明细主料猪肉100克番茄1个香菇5个面条100克玉米1勺牛奶200克辅料食盐1勺食用油1勺黑胡椒少许咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度肉酱伊面…
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2张图片“香甜的哈蜜瓜果汁,因了百香果的加入,酸酸甜甜,解暑佳品。” 食材明细主料哈蜜瓜适量辅料百香果一个酸甜口味其他工艺十分钟耗时简单难度百香果哈蜜瓜汁的做法步骤1哈蜜瓜切块。2片去外皮。3放入榨汁桶里。4一档榨汁。5榨好的果汁撇去浮沫。6百香果切开,挖进哈…
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1张图片食材明细主料五花肉适量海鲜菇适量辅料酱油适量蚝油适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度五花肉炒海鲜菇的做法步骤1五花肉一小块。2切成薄片。3海鲜菇洗干净,较大的掰开两半。4热锅下一点油,下五花肉小火慢炒出油。5放入海鲜菇。6加入酱油,耗油。7出锅。来自 …
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1张图片“波菜,养血,止血,敛阴,润澡。” 食材明细主料菠菜400克辅料油适量生抽2汤匙盐少许清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌菠菜的做法步骤1波菜洗净切段。2锅加入水适量,少许油烧开,放入波菜烫熟。3打起控净水装入盆中,加适量生抽、盐、味精、油拌匀,装盘上…
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1张图片食材明细主料马齿苋50克猪肉糜150克辅料葱各2克食盐4克花生油8克鸡精2克香菜5克红椒末2克清水若干醋3克姜适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度马齿苋肉丸冬瓜汤的做法步骤1焯过水的马齿苋。2肉糜。3马齿苋撰干水分。4葱姜切碎。5剁成肉泥。6当花生油,食盐,鸡精…
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2张图片食材明细主料猪后腿300g糯米300g辅料盐2匙白胡椒1/2匙料酒1勺米酒1勺姜15g葱适量鸡蛋2个咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度珍珠丸子的做法步骤1将300g糯米淘洗2遍,加凉水泡2~3小时后沥干水分备用。2切少许姜丝和葱丝,用开水泡起来备用。另切少许葱末备用。3姜切…
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2张图片食材明细主料玉米1根火腿1根豌豆米350g辅料生姜适量大蒜适量盐少许鸡精少许青线椒适量红线椒适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度素炒三色丁的做法步骤1准备所需食材。2玉米清水冲洗剥下玉米粒,火腿切丁备用。3热锅加油放入生姜大蒜,豌豆米炒香。4倒入玉米粒火…
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