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凉拌菜

5/14/2018 10:18:30 PM 人评论 次浏览

凉拌菜的做法

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食材明细

主料
  • 火腿 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 芝麻 适量
  • 酸辣 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌菜的做法步骤

  • 凉拌菜的做法步骤:1
    1
    食材切丝。
  • 凉拌菜的做法步骤:2
    2
    白萝卜切薄片,用开水烫一下。
  • 凉拌菜的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,黄瓜,火腿丝放在萝卜片上。
  • 凉拌菜的做法步骤:4
    4
    卷起来。
  • 凉拌菜的做法步骤:5
    5
    放入盘中。
  • 凉拌菜的做法步骤:6
    6
    碗中放入生抽。
  • 凉拌菜的做法步骤:7
    7
    加盐,味精。
  • 凉拌菜的做法步骤:8
    8
    放入胡椒粉。
  • 凉拌菜的做法步骤:9
    9
    加入耗油。
  • 凉拌菜的做法步骤:10
    10
    加姜末,糖。
  • 凉拌菜的做法步骤:11
    11
    加芝麻。
  • 凉拌菜的做法步骤:12
    12
    放入香油,辣椒油搅拌均匀。
  • 凉拌菜的做法步骤:13
    13
    淋在菜上。
  • 凉拌菜的做法步骤:14
    14
    凉拌菜完成。
来自 美食天下 幸运的小糯米 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   小菜  

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