1张图片食材明细主料五花肉适量海鲜菇适量辅料酱油适量蚝油适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度五花肉炒海鲜菇的做法步骤1五花肉一小块。2切成薄片。3海鲜菇洗干净,较大的掰开两半。4热锅下一点油,下五花肉小火慢炒出油。5放入海鲜菇。6加入酱油,耗油。7出锅。来自 …
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1张图片“波菜,养血,止血,敛阴,润澡。” 食材明细主料菠菜400克辅料油适量生抽2汤匙盐少许清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌菠菜的做法步骤1波菜洗净切段。2锅加入水适量,少许油烧开,放入波菜烫熟。3打起控净水装入盆中,加适量生抽、盐、味精、油拌匀,装盘上…
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1张图片食材明细主料马齿苋50克猪肉糜150克辅料葱各2克食盐4克花生油8克鸡精2克香菜5克红椒末2克清水若干醋3克姜适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度马齿苋肉丸冬瓜汤的做法步骤1焯过水的马齿苋。2肉糜。3马齿苋撰干水分。4葱姜切碎。5剁成肉泥。6当花生油,食盐,鸡精…
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2张图片食材明细主料猪后腿300g糯米300g辅料盐2匙白胡椒1/2匙料酒1勺米酒1勺姜15g葱适量鸡蛋2个咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度珍珠丸子的做法步骤1将300g糯米淘洗2遍,加凉水泡2~3小时后沥干水分备用。2切少许姜丝和葱丝,用开水泡起来备用。另切少许葱末备用。3姜切…
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2张图片食材明细主料玉米1根火腿1根豌豆米350g辅料生姜适量大蒜适量盐少许鸡精少许青线椒适量红线椒适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度素炒三色丁的做法步骤1准备所需食材。2玉米清水冲洗剥下玉米粒,火腿切丁备用。3热锅加油放入生姜大蒜,豌豆米炒香。4倒入玉米粒火…
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3张图片食材明细主料新鲜三黄鸡半只芋头若干个酱香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度芋儿鸡的做法步骤1新鲜的三黄鸡半只,斩成小块。2芋头去皮切成块。3热油锅,炒香葱姜,把鸡肉放进去爆炒。4炒制过程中放少许料酒去腥。5当鸡肉炒到断生的时候,把芋头放进去炒一两分钟。6倒…
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2张图片食材明细主料猪肘肉500g莲藕500g辅料香菇数颗蒜头1个姜1块盐3g糖3g酱油50g五香粉1匙红曲粉3匙黄酒10g鸡精2g胡椒粉2g咸鲜口味焖工艺数小时耗时普通难度红烧肘肉莲藕的做法步骤1莲藕先焯水。2沥干水分。3肘肉也先焯水。4配料:姜、蒜头、泡好的香菇。5先将肘肉炒至有…
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3张图片“这款饮品制作起来很简单, 主要食材为: 牛油果、香蕉和酸奶(也可用牛奶代替,但酸奶更为浓稠),只需将三种食材切成小块, 再加入酸奶, 搅拌成泥即可。 这牛油果一个8元钱,香蕉一根1元钱, 酸奶1杯1.5元, 总成本不过10.5元, 真的还是在家做经济实惠,味道…
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3张图片食材明细主料韭菜约250克虾皮1把辅料盐适量葱少许姜适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒虾皮的做法步骤1韭菜洗净,沥干水分。2切寸段,韭白和韭菜叶分开放。3无盐虾皮放在网筛里,反复用流水冲洗干净,沥水备用。4锅里注油烧热,爆香葱姜。5倒入虾皮。6小…
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1张图片食材明细主料龙利鱼500g菠萝200g辅料青椒1个红椒1个玉米淀粉100g鸡蛋1个面粉100g大蒜10g黑胡椒粉10g料酒10ml盐适量番茄沙司50g水淀粉10g酸甜口味炸工艺三刻钟耗时普通难度菠萝咕噜鱼的做法步骤1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。2菠萝…
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4张图片“一碗面条的软硬是各自的偏好使然, 却有一种浓香四溢的美味浇头,能使人忽略面条的本身,只沉迷在那让人垂涎的香气之中,那才是硬道理,就如同我今天介绍的香菇肉末酱。用它来做面的浇头,一定会让你爱不释手口。浓浓的红烧色泽,配在雪白的面条之上,再搭配绿油…
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5张图片“桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明…
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