1张图片食材明细主料黄瓜适量辅料盐适量味精适量辣椒油适量香菜适量油炸花生米适量蒜末适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度爽口黄瓜的做法步骤1黄瓜洗净用刀拍碎。2放入蒜末。3加盐和味精。4加辣椒油。5加香菜。6加油炸花生米。7戴一次性手套抓拌均匀。8成品图。来自 美…

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1张图片食材明细主料谷元粉适量辅料盐适量孜然适量芝麻适量辣椒粉适量食用油适量微辣口味烤工艺半小时耗时简单难度自制烤面筋的做法步骤1碗中放入适量水，加一勺盐，放入适量谷元粉。2和成面团。3盖保鲜膜醒十分钟。4切成条。5把切成的卷在筷子上。6放在凉水中备用。7锅中…

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1张图片食材明细主料鸡腿3个辅料奥尔良腌料适量料酒适量原味口味煎工艺数小时耗时简单难度香煎鸡腿的做法步骤1准备三个鸡腿洗干净。2把骨头去掉，鸡腿肉对半切开。3加奥尔良腌料和料酒腌制两个小时。4锅中热油放入鸡腿肉煎制一面金黄。5翻面煎另一面，煎八分熟出锅。6锅中…

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1张图片食材明细主料野菜适量辅料盐适量味精适量蒜末适量生抽适量辣椒油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌野菜的做法步骤1把野菜清洗干净。2下锅焯水。3炒熟捞出过凉水，攥干水放入容器中。4加盐和味精。5加蒜末 生抽 辣椒油。6拌匀即可。7成品图。来自 美食天…

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1张图片食材明细主料香蕉适量辅料淀粉适量鸡蛋1个白糖适量甜味口味炸工艺半小时耗时简单难度拔丝香蕉的做法步骤1香蕉去皮切段。2容器中打入一个鸡蛋。3加适量淀粉调成面糊如图。4香蕉裹上面糊。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7锅中加适量水和白糖小火慢慢熬。8熬制…

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1张图片食材明细主料五花肉适量辅料葱适量姜适量生抽适量老抽适量蚝油适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量盐适量酱香口味炖工艺一小时耗时简单难度把子肉的做法步骤1准备一块五花肉清洗干净。2切成厚一点的片如图。3下锅焯水。4把焯过水的五花肉放入容器中。5加生抽 老…

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1张图片食材明细主料鸡蛋4个挂面适量辅料盐适量蒜蓉辣酱适量葱花适量十三香适量微辣口味煎工艺半小时耗时简单难度鸟巢鸡蛋的做法步骤1挂面开水下锅煮八成熟。2捞出冲凉。3加盐十三香蛋清拌匀。4平底锅刷油，把煮好的面弄成鸟巢形状。5放上蛋黄。6一年煎制定型煎另一面。7…

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1张图片食材明细主料鸡胸肉1块辅料葱适量姜适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量五香口味炸工艺半小时耗时简单难度香酥大鸡排的做法步骤1准备一块鸡胸肉，从中间用到切成两片如图。2用刀背剁一边揉，让肌肉松散方便入味。3加鸡精 胡椒粉 葱姜…

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3张图片“今天要给大家做一道既简单又好吃的贵州特色的小吃——洋芋粑粑，材料特别简单，只要土豆，面粉，辣椒面就可以啦” 食材明细主料小土豆4个辅料面粉适量辣椒面适量微辣口味煎工艺廿分钟耗时简单难度洋芋粑粑的做法步骤1材料准备齐全，小土豆四个，面粉适量，贵州特…

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1张图片“这道空心菜 梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜” 食材明细主料空心菜梗一把辅料蒜米3颗番茄2个白醋1匙蚝油少量花生油适量酸咸口味炒工艺十分钟耗时简单难度开胃空心菜梗的做法步骤1菜梗洗净用手折成小段。2把番茄切小块，蒜米切碎。3炒锅加热再放油，放入蒜米小火爆香…

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1张图片食材明细主料猪肉半斤芸豆一斤辅料葱适量酱油少许姜适量原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度芸豆包子的做法步骤1面700克左右 加一袋酵母 醒发两小时 都是蜂窝眼就好了。2肉切丁 葱姜适量的多加一些 适量酱油调味。3芸豆洗净 开锅后蒸6－7分钟。4芸豆切丁加盐加油拌…

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1张图片“诱人的紫色，丰富的营养，香甜丝滑，乌发养颜。” 食材明细主料鲜牛奶250ml桑葚100g辅料白糖10g甜味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度桑葚奶昔的做法步骤1桑葚去蒂洗净。2把桑葚、牛奶和糖放入料理杯中。3料理机高速打制一分钟。4倒入杯中即可。来自 美食天下 乡厨…

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