原料：大枣10粒，猪血250克，豆腐1块，葱花、姜片、味精、熟油、盐各适量。营养功效：煮过后的猪血，又名血豆腐，常食能补血，行血，杀虫。

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原料：三文治火腿50克，洋葱1个，番茄半个，蒜末1大匙，鸡精1小匙，盐、黑胡椒粉各适量。营养功效：洋葱含有蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、硒、维生素B₁、维生素C，烟酸、胡萝卜素等。有温肺化痰、解毒杀虫之功效。

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原料：大白菜心200克，熟鸡肉、熟火腿各50克，姜丝少许，盐、胡椒粉、味精、鸡汤、油、鸡油各适量。营养功效：白菜中含有丰富的维生素C和维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

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原料：番茄200克，鲜金针菇、水发木耳各50克，盐、味精、上汤、葱花、香油各适量。营养功效：食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。对预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡也有一定作用。

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原料：白萝卜150克，海带、黑木耳、玉兰片、瘦猪肉各50克，红辣椒1个，绍酒、姜、酱油、香油、胡椒粉、白醋、盐、味精、淀粉各适量。营养功效：白萝卜其所含维生素C比梨高9倍。具有健胃消食、化痰止咳、利尿、清热、生津、解酒、抗癌等功效。

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原料：牛肉汤500克，菜花、土豆、熟牛肉各100克，洋葱头、胡萝卜各60克，牛油、盐、香叶各适量。营养功效：牛肉具有暖中补气、补肾壮阳、健脾补胃、滋养御寒之功效。

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原料：白萝卜100克，虾仁50克，茶树菇30克，红枣6个，香菜适量，姜1块，白胡椒粉、淀粉、料酒、盐各适量。

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原料：鱼头1个，豆腐2块，芫茜250克，盐、油、味精各适量。

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原料：椰子1个，鸡脯肉200克，莲子50克，白果仁10克，藕粉25克，鲜牛奶、盐、姜片、绍酒、鸡汤各适量。营养功效：椰子含有丰富的营养成分。椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；椰汁有生津、利水等功能。可治顽癣、暖肠胃、发汗、消积滞、乌发。

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原料：冬瓜500克，水发冬菇、罐头冬笋各100克，瘦肉50克，姜片少许，鲜汤1000毫升，盐3克，油50毫升。营养功效：冬瓜能清热化痰、除烦止渴、利尿消肿减肥。

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原料：小白菜500克，猪肉100克，细粉丝50克，鸡蛋清50毫升，料酒、葱末、高汤、胡椒粉、味精、盐各适量。营养功效：大白菜含有丰富的营养成分，有清热解毒、消肿止痛、调和肠胃、通利大小二便等功效。

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原料：紫菜60克，熟猪肉、水发冬菇、胡萝卜、水发玉兰片各30克，豌豆苗100克，熟鸡油30毫升，高汤1000毫升，胡椒粉、味精、盐各适量。营养功效：紫菜含有丰富的营养成分，具有软坚散结，清热化痰利尿之功效。

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