材料:
猪瘦肉100克，粉丝25克，番茄20克
调味料:
食盐3克，味精1克，料酒15毫升，香油少许，高汤适量
做法:
1 猪肉、番茄均洗净，切丝；粉丝用温水泡软。
2 炒锅上火，加入高汤烧开，加入肉丝、番茄丝、粉丝。
3 待汤沸，加入料酒、食盐、味精调味，淋入香油即可。
材料:
猪瘦肉100克，粉丝25克，番茄20克
调味料:
食盐3克，味精1克，料酒15毫升，香油少许，高汤适量
做法:
1 猪肉、番茄均洗净，切丝；粉丝用温水泡软。
2 炒锅上火，加入高汤烧开，加入肉丝、番茄丝、粉丝。
3 待汤沸，加入料酒、食盐、味精调味，淋入香油即可。