材料:
山药100克，牛奶1盒，猪瘦肉500克
调味料:
食盐、葱、姜片各少许
做法:
1 猪瘦肉洗净切成块，汆水；山药去皮洗净切块；葱洗净切末。
2 将猪瘦肉与生姜片放入锅内，加适量水，煮10分钟，加入洗净的山药，用小火熬煮软熟。
3 加入牛奶、食盐烧沸，撒上葱花即成。
材料:
山药100克，牛奶1盒，猪瘦肉500克
调味料:
食盐、葱、姜片各少许
做法:
1 猪瘦肉洗净切成块，汆水；山药去皮洗净切块；葱洗净切末。
2 将猪瘦肉与生姜片放入锅内，加适量水，煮10分钟，加入洗净的山药，用小火熬煮软熟。
3 加入牛奶、食盐烧沸，撒上葱花即成。