材料:
莲藕250克，猪肉250克，香菜叶少许
调味料:
食盐3克，鸡精2克，香油少许，食用油适量
做法:
1 猪肉洗净，切块；莲藕去皮洗净，切块；香菜叶洗净备用。
2 起油锅，放入猪肉炒至五成熟时，加入莲藕翻炒，加入食盐、鸡精调味，加适量清水，炖煮至熟装盘，淋入适量香油，用香菜叶点缀即可。
材料:
莲藕250克，猪肉250克，香菜叶少许
调味料:
食盐3克，鸡精2克，香油少许，食用油适量
做法:
1 猪肉洗净，切块；莲藕去皮洗净，切块；香菜叶洗净备用。
2 起油锅，放入猪肉炒至五成熟时，加入莲藕翻炒，加入食盐、鸡精调味，加适量清水，炖煮至熟装盘，淋入适量香油，用香菜叶点缀即可。