材料:
红豆50克，黄瓜100克，猪肉250克，陈皮3克
调味料:
葱花5克，食用油、盐、高汤各适量
做法:
1 将猪肉洗净切块后汆水；黄瓜洗净改滚刀块；红豆、陈皮洗净备用。
2 净锅上火，倒入食用油，将葱花入锅炝香，放入猪肉略煸，倒入高汤，调入食盐，倒入黄瓜、红豆、陈皮，小火煲熟即可。
材料:
红豆50克，黄瓜100克，猪肉250克，陈皮3克
调味料:
葱花5克，食用油、盐、高汤各适量
做法:
1 将猪肉洗净切块后汆水；黄瓜洗净改滚刀块；红豆、陈皮洗净备用。
2 净锅上火，倒入食用油，将葱花入锅炝香，放入猪肉略煸，倒入高汤，调入食盐，倒入黄瓜、红豆、陈皮，小火煲熟即可。