材料:
猪肉300克,木耳菜100克,胡萝卜50克,马蹄50克
调味料:
食盐3克,鸡精3克
做法:
1 把猪肉、马蹄、胡萝卜洗净,剁碎,加入食盐、鸡精拌匀;木耳菜洗净备用。
2 将拌好的肉挤成肉丸,净锅内加入水、肉丸子,煮30分钟。
3 快起锅时,加入木耳菜,烧1分钟至熟即可。
材料:
猪肉300克,木耳菜100克,胡萝卜50克,马蹄50克
调味料:
食盐3克,鸡精3克
做法:
1 把猪肉、马蹄、胡萝卜洗净,剁碎,加入食盐、鸡精拌匀;木耳菜洗净备用。
2 将拌好的肉挤成肉丸,净锅内加入水、肉丸子,煮30分钟。
3 快起锅时,加入木耳菜,烧1分钟至熟即可。