材料:
白菜、猪肉丸子各200克,粉丝100克,香菜末适量
调味料:
老抽3毫升,淀粉4克,葱末、食用油各适量
做法:
1 白菜洗净切段;粉丝泡发,洗净。
2 锅中倒油加热,下入白菜炒熟,倒入肉丸子和粉丝,加入适量清水烧熟。
3 加老抽调味,最后用淀粉加水勾芡,出锅后撒上葱末和香菜末即可。
材料:
白菜、猪肉丸子各200克,粉丝100克,香菜末适量
调味料:
老抽3毫升,淀粉4克,葱末、食用油各适量
做法:
1 白菜洗净切段;粉丝泡发,洗净。
2 锅中倒油加热,下入白菜炒熟,倒入肉丸子和粉丝,加入适量清水烧熟。
3 加老抽调味,最后用淀粉加水勾芡,出锅后撒上葱末和香菜末即可。