材料:
猪肉350克,白萝卜150克,上海青200克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,高汤适量
做法:
1 猪肉洗净剁成泥,用手挤成丸子;上海青洗净备用;白萝卜洗净,切片备用。
2 锅内注入高汤烧沸,放入肉丸、白萝卜,用大火炖煮,再放入上海青煮至断生。
3 加入食盐和鸡精调味,搅匀即可。
材料:
猪肉350克,白萝卜150克,上海青200克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,高汤适量
做法:
1 猪肉洗净剁成泥,用手挤成丸子;上海青洗净备用;白萝卜洗净,切片备用。
2 锅内注入高汤烧沸,放入肉丸、白萝卜,用大火炖煮,再放入上海青煮至断生。
3 加入食盐和鸡精调味,搅匀即可。