材料:
猪肉300克，白菜叶100克，青椒、红椒各30克
调味料:
食盐3克，鸡精2克，高汤适量
做法:
1 猪肉洗净剁成泥，用手挤成丸子；白菜叶洗净备用；青椒、红椒洗净，切丝备用。
2 锅内放入高汤、肉丸、白菜叶、食盐、鸡精，用大火炖煮，出锅时撒上青椒、红椒丝即可。
材料:
猪肉300克，白菜叶100克，青椒、红椒各30克
调味料:
食盐3克，鸡精2克，高汤适量
做法:
1 猪肉洗净剁成泥，用手挤成丸子；白菜叶洗净备用；青椒、红椒洗净，切丝备用。
2 锅内放入高汤、肉丸、白菜叶、食盐、鸡精，用大火炖煮，出锅时撒上青椒、红椒丝即可。