材料:
五花肉400克,香叶80克,红椒20克
调味料:
食盐3克,味精3克,熟白芝麻10克,孜然10克,食用油适量,干红辣椒20克
做法:
1 五花肉洗净,切条;香叶洗净;干红椒洗净,切碎;红椒去蒂洗净,切圈。
2 油锅烧热,把肉放入锅中炸至金黄色。
3 锅底留油,放入干红椒、红椒、香叶炒香,放入酥肉,调入食盐、味精、孜然和白芝麻,炒熟即可。
材料:
五花肉400克,香叶80克,红椒20克
调味料:
食盐3克,味精3克,熟白芝麻10克,孜然10克,食用油适量,干红辣椒20克
做法:
1 五花肉洗净,切条;香叶洗净;干红椒洗净,切碎;红椒去蒂洗净,切圈。
2 油锅烧热,把肉放入锅中炸至金黄色。
3 锅底留油,放入干红椒、红椒、香叶炒香,放入酥肉,调入食盐、味精、孜然和白芝麻,炒熟即可。