材料:
大白菜300克，猪肉馅150克
调味料:
食盐、味精各3克，老抽6毫升，花椒粉4克，香油、葱花、姜末、淀粉各适量
做法:
1 大白菜择洗干净。
2 猪肉馅加上葱末、姜末、食盐、味精、老抽、花椒粉、淀粉搅拌均匀，将调好的肉馅放在菜叶中间，包成长方体形。
3 将包好的肉放入盘中，入蒸锅用大火蒸10分钟至熟，取出淋上香油即可。
材料:
大白菜300克，猪肉馅150克
调味料:
食盐、味精各3克，老抽6毫升，花椒粉4克，香油、葱花、姜末、淀粉各适量
做法:
1 大白菜择洗干净。
2 猪肉馅加上葱末、姜末、食盐、味精、老抽、花椒粉、淀粉搅拌均匀，将调好的肉馅放在菜叶中间，包成长方体形。
3 将包好的肉放入盘中，入蒸锅用大火蒸10分钟至熟，取出淋上香油即可。