材料:
海带、土豆各150克,清蒸肉200克,香菜少许
调味料:
食盐3克,葱5克,鸡精2克,高汤适量
做法:
1 清蒸肉切块;海带泡发洗净,切片;土豆去皮洗净,切条;香菜洗净备用;葱洗净,切末。
2 锅中放油烧热,放入土豆炸至五成熟,再放入海带、清蒸肉,加入食盐、鸡精,倒入高汤,炖煮至熟,撒上葱花、香菜即可。
材料:
海带、土豆各150克,清蒸肉200克,香菜少许
调味料:
食盐3克,葱5克,鸡精2克,高汤适量
做法:
1 清蒸肉切块;海带泡发洗净,切片;土豆去皮洗净,切条;香菜洗净备用;葱洗净,切末。
2 锅中放油烧热,放入土豆炸至五成熟,再放入海带、清蒸肉,加入食盐、鸡精,倒入高汤,炖煮至熟,撒上葱花、香菜即可。