材料:
干茶树菇150克,猪肉200克,青椒、红椒各20克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,食用油、老抽、鲜汤各适量
做法:
1 猪肉洗净,切条;干茶树菇泡发洗净备用;青椒、红椒均去蒂洗净,切条。
2 将茶树菇放入干锅,加入食盐、鸡精、老抽、鲜汤调味,烧至熟。
3 起油锅,放入猪肉略炒,再放入青椒、红椒,加入食盐、鸡精炒至入味,盛在茶树菇上即可。
材料:
干茶树菇150克,猪肉200克,青椒、红椒各20克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,食用油、老抽、鲜汤各适量
做法:
1 猪肉洗净,切条;干茶树菇泡发洗净备用;青椒、红椒均去蒂洗净,切条。
2 将茶树菇放入干锅,加入食盐、鸡精、老抽、鲜汤调味,烧至熟。
3 起油锅,放入猪肉略炒,再放入青椒、红椒,加入食盐、鸡精炒至入味,盛在茶树菇上即可。