材料:
野生蘑200克,猪肉300克,青椒、红椒各50克
调味料:
食盐3克,葱10克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 猪肉洗净,切丁;野生蘑洗净,切块;青椒、红椒均去蒂洗净,切圈;葱洗净,切段。
2 热锅下油,放入猪肉翻炒片刻,再放入野生蘑、青椒、红椒,加入食盐、鸡精、老抽、醋炒至入味,盛入干锅,撒上葱段即可。
材料:
野生蘑200克,猪肉300克,青椒、红椒各50克
调味料:
食盐3克,葱10克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 猪肉洗净,切丁;野生蘑洗净,切块;青椒、红椒均去蒂洗净,切圈;葱洗净,切段。
2 热锅下油,放入猪肉翻炒片刻,再放入野生蘑、青椒、红椒,加入食盐、鸡精、老抽、醋炒至入味,盛入干锅,撒上葱段即可。