材料:
五花肉300克，青椒、红椒各50克，干豆角100克，香菜段少许
调味料:
食盐3克，鸡精2克，食用油、辣椒酱、红油、老抽各适量
做法:
1 五花肉洗净切块；青椒、红椒洗净切圈；干豆角泡发洗净备用。
2 热锅入油，放入五花肉炒至五成熟，再放入青椒、红椒、干豆角同炒，加入食盐、鸡精、辣椒酱、红油、老抽炒至入味，加适量清水，焖至熟。
3 盛入干锅，用香菜段点缀即可。
材料:
五花肉300克，青椒、红椒各50克，干豆角100克，香菜段少许
调味料:
食盐3克，鸡精2克，食用油、辣椒酱、红油、老抽各适量
做法:
1 五花肉洗净切块；青椒、红椒洗净切圈；干豆角泡发洗净备用。
2 热锅入油，放入五花肉炒至五成熟，再放入青椒、红椒、干豆角同炒，加入食盐、鸡精、辣椒酱、红油、老抽炒至入味，加适量清水，焖至熟。
3 盛入干锅，用香菜段点缀即可。