材料:
白萝卜、香菜、五花肉各适量
调味料:
食用油、盐、醋、老抽、豆豉、红油、红辣椒、蒜苗各适量
做法:
1 五花肉、白萝卜洗净切片;蒜苗洗净切段;红椒洗净切圈;香菜洗净备用。
2 油锅烧热,放入豆豉、肉片炒熟,加入所有调味料稍炒后,注入少量清水,烧至汤汁收浓即可。
材料:
白萝卜、香菜、五花肉各适量
调味料:
食用油、盐、醋、老抽、豆豉、红油、红辣椒、蒜苗各适量
做法:
1 五花肉、白萝卜洗净切片;蒜苗洗净切段;红椒洗净切圈;香菜洗净备用。
2 油锅烧热,放入豆豉、肉片炒熟,加入所有调味料稍炒后,注入少量清水,烧至汤汁收浓即可。