材料:
猪肉250克，滑子菇、干豆角各150克
调味料:
食盐3克，姜、蒜苗各10克
做法:
1 猪肉洗净，切片；滑子菇洗净备用；干豆角泡发洗净，切段；姜去皮洗净，切片；蒜苗洗净，切段。
2 锅中放油烧热，放入姜片炒香，放入猪肉翻炒片刻，再放入滑子菇、干豆角，加入蒜苗同炒，加入食盐调味，即可装盘。
材料:
猪肉250克，滑子菇、干豆角各150克
调味料:
食盐3克，姜、蒜苗各10克
做法:
1 猪肉洗净，切片；滑子菇洗净备用；干豆角泡发洗净，切段；姜去皮洗净，切片；蒜苗洗净，切段。
2 锅中放油烧热，放入姜片炒香，放入猪肉翻炒片刻，再放入滑子菇、干豆角，加入蒜苗同炒，加入食盐调味，即可装盘。