材料:
五花肉150克，玉米250克，扁豆50克，红椒丝10克
调味料:
食盐3克，葱白丝各10克，鸡精2克，食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 五花肉洗净，切片；扁豆洗净，切片；玉米洗净切段。
2 锅内倒入水烧热，放入玉米煮熟后，捞出沥干备用。
3 另起锅下油，放入五花肉炒至五成熟，放入扁豆，加入食盐、鸡精、老抽、醋调味，加适量清水，放入玉米一起烧至入味，待熟，装盘，用红椒丝、葱白丝点缀即可。
材料:
五花肉150克，玉米250克，扁豆50克，红椒丝10克
调味料:
食盐3克，葱白丝各10克，鸡精2克，食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 五花肉洗净，切片；扁豆洗净，切片；玉米洗净切段。
2 锅内倒入水烧热，放入玉米煮熟后，捞出沥干备用。
3 另起锅下油，放入五花肉炒至五成熟，放入扁豆，加入食盐、鸡精、老抽、醋调味，加适量清水，放入玉米一起烧至入味，待熟，装盘，用红椒丝、葱白丝点缀即可。