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农家一锅出的做法

8/25/2018 5:34:25 PM 人评论 次浏览

材料:

五花肉200克,扁豆、土豆、玉米各150克,锅贴8个

调味料:

食盐3克,鸡精2克,食用油、老抽、醋、水淀粉各适量

做法:

1 五花肉洗净切块;扁豆去筋洗净切段;玉米去须洗净切块;土豆去皮洗净切块。

2 锅中放油烧热,放入五花肉略炒,再放入扁豆、土豆块、玉米块翻炒,加入食盐、鸡精、老抽、醋调味,待熟,用水淀粉勾芡,盛入干锅。

3 另起油锅,放入锅贴煎至两面呈焦黄色,捞出控油,摆入干锅即可。

农家一锅出的做法

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