材料:
猪肉200克,豆角250克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 猪肉洗净,切片;豆角去头尾洗净,切段。
2 热锅下油,放入猪肉略炒一会儿,再放入豆角一起炒,加入适量清水,焖至汤汁收干,加入食盐、鸡精、老抽、醋调味,装盘即可。
材料:
猪肉200克,豆角250克
调味料:
食盐3克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量
做法:
1 猪肉洗净,切片;豆角去头尾洗净,切段。
2 热锅下油,放入猪肉略炒一会儿,再放入豆角一起炒,加入适量清水,焖至汤汁收干,加入食盐、鸡精、老抽、醋调味,装盘即可。