材料:
口蘑100克,猪肉250克,豆角200克
调味料:
食盐3克,蒜5克,鸡精2克,食用油适量
做法:
1 猪肉洗净,切片;豆角去头尾洗净,切段;口蘑洗净,切块;蒜去皮洗净,切末。
2 热锅下油,放入蒜末炒香,放入猪肉略炒一会儿,再放入豆角、口蘑,加入适量清水,焖至汤汁收干,加食盐和鸡精调味,装盘即可。
材料:
口蘑100克,猪肉250克,豆角200克
调味料:
食盐3克,蒜5克,鸡精2克,食用油适量
做法:
1 猪肉洗净,切片;豆角去头尾洗净,切段;口蘑洗净,切块;蒜去皮洗净,切末。
2 热锅下油,放入蒜末炒香,放入猪肉略炒一会儿,再放入豆角、口蘑,加入适量清水,焖至汤汁收干,加食盐和鸡精调味,装盘即可。