材料:
五花肉250克，豆腐干200克，红椒50克，
调味料:
食盐3克，蒜苗10克，老抽、醋、鲜汤各适量
做法:
1 五花肉洗净，切片；豆腐干洗净，切厚片；红椒去蒂洗净，切圈；蒜苗洗净，切段。
2 将五花肉、豆腐干摆好盘，加入食盐、老抽、醋、鲜汤调味，放上红椒圈、蒜苗，一起入锅蒸熟即可。
材料:
五花肉250克，豆腐干200克，红椒50克，
调味料:
食盐3克，蒜苗10克，老抽、醋、鲜汤各适量
做法:
1 五花肉洗净，切片；豆腐干洗净，切厚片；红椒去蒂洗净，切圈；蒜苗洗净，切段。
2 将五花肉、豆腐干摆好盘，加入食盐、老抽、醋、鲜汤调味，放上红椒圈、蒜苗，一起入锅蒸熟即可。