材料:
猪肉300克，鸡蛋1个
调味料:
食盐3克，熟白芝麻5克，葱花5克，食用油、白糖、醋、番茄酱、淀粉各适量
做法:
1 猪肉洗净切条；鸡蛋打散搅匀。
2 将鸡蛋与淀粉搅匀，放入猪肉，将其裹上一层淀粉糊备用。
3 锅中下油烧热，放入肉块，炸至表面变成金黄色，加入食盐、白糖、醋、番茄酱熘炒一下，装盘，撒上熟白芝麻、葱花即可。
材料:
猪肉300克，鸡蛋1个
调味料:
食盐3克，熟白芝麻5克，葱花5克，食用油、白糖、醋、番茄酱、淀粉各适量
做法:
1 猪肉洗净切条；鸡蛋打散搅匀。
2 将鸡蛋与淀粉搅匀，放入猪肉，将其裹上一层淀粉糊备用。
3 锅中下油烧热，放入肉块，炸至表面变成金黄色，加入食盐、白糖、醋、番茄酱熘炒一下，装盘，撒上熟白芝麻、葱花即可。