材料:
猪肉300克，芹菜150克
调味料:
食盐3克，白芝麻15克，食用油、麻油适量，干红辣椒10克
做法:
1 猪肉洗净切块；芹菜洗净切段；干红辣椒洗净切段。
2 将白芝麻与麻油搅匀，放入猪肉，使猪肉表面裹上一层白芝麻。
3 起油锅，放入猪肉炸熟后，捞出控油；锅底留适量油，放入干红辣椒爆香，再放入猪肉、芹菜一起炒，加食盐调味，炒熟装盘即可。
材料:
猪肉300克，芹菜150克
调味料:
食盐3克，白芝麻15克，食用油、麻油适量，干红辣椒10克
做法:
1 猪肉洗净切块；芹菜洗净切段；干红辣椒洗净切段。
2 将白芝麻与麻油搅匀，放入猪肉，使猪肉表面裹上一层白芝麻。
3 起油锅，放入猪肉炸熟后，捞出控油；锅底留适量油，放入干红辣椒爆香，再放入猪肉、芹菜一起炒，加食盐调味，炒熟装盘即可。