材料:
猪肉300克,面皮适量
调味料:
葱花10克,食盐3克,鸡精2克,食用油、料酒、老抽、醋、淀粉各适量
做法:
1 猪肉洗净,剁蓉,加入食盐、鸡精、葱花、料酒、老抽、醋、淀粉搅成肉泥,然后用面皮包成长条状备用。
2 油锅加热,放入上述做好的食材,炸至熟透,捞出控油,冷却后即可食用。
材料:
猪肉300克,面皮适量
调味料:
葱花10克,食盐3克,鸡精2克,食用油、料酒、老抽、醋、淀粉各适量
做法:
1 猪肉洗净,剁蓉,加入食盐、鸡精、葱花、料酒、老抽、醋、淀粉搅成肉泥,然后用面皮包成长条状备用。
2 油锅加热,放入上述做好的食材,炸至熟透,捞出控油,冷却后即可食用。