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生地海蜇瘦肉汤的做法

8/24/2018 10:02:12 PM 人评论 次浏览

生地海蜇瘦肉汤的做法

原料

猪瘦肉450克,海蜇100克,生地黄50克,马蹄100克,蜜枣15克,食盐适量。

制作步骤

生地海蜇瘦肉汤的做法

❶猪瘦肉洗净,切厚片。

生地海蜇瘦肉汤的做法

❷马蹄去皮,洗净;生地黄浸泡1小时,洗净;海蜇洗净,飞水;蜜枣洗净。

生地海蜇瘦肉汤的做法

❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有润肠通便、养阴生津、除烦止渴、解渴醒酒之功效;特别适宜烟酒过多、咳嗽痰少、胸痛腹胀、口渴口干、大便秘结者饮用。

温馨提示

海蜇具有滋阴化痰、止咳除烦、解渴醒酒之功效;海蜇在食用前一定要用清水洗净,去掉盐、矾、沙子,再用热水汆一下。

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