原料
猪腱肉500克,干贝30克,虫草花15克,食盐适量。
制作步骤
❶猪腱肉洗净,切成厚片,飞水。
❷干贝浸软,洗净;虫草花洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有滋补养颜、益气补血之功效;特别适宜头晕目眩、咽干口渴、虚痨咯血、脾胃虚弱者饮用。
温馨提示
干贝是以江珧扇贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。
原料
猪腱肉500克,干贝30克,虫草花15克,食盐适量。
制作步骤
❶猪腱肉洗净,切成厚片,飞水。
❷干贝浸软,洗净;虫草花洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有滋补养颜、益气补血之功效;特别适宜头晕目眩、咽干口渴、虚痨咯血、脾胃虚弱者饮用。
温馨提示
干贝是以江珧扇贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。