苹果核桃鲫鱼汤的做法

原料

鲫　鱼　　1条

苹　果　　250克

核桃肉　　50克

生　姜　　2片

食　盐　　适量

制作步骤

❶苹果去皮、核，洗净，切成块状；核桃肉洗净。

❷鲫鱼去鳃、鳞，洗净；烧锅下油、生姜，将鲫鱼煎至金黄色。

❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有滋润肌肤、补益肝肾、养心悦颜、健脾益气之功效；特别适宜肝肾不足引起的肤色晦暗、黑眼圈者饮用。

温馨提示

苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。