原料
排骨600克,绿豆芽500克,生姜2片,食盐适量。
制作步骤
❶排骨洗净,斩件,飞水。
❷绿豆芽洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水适宜夏季饮用,具有解毒养颜、清热消暑、利水降火之功效;特别适宜面体生疮、口腔溃疡、饮酒过多、便秘者饮用。
温馨提示
绿豆芽中含有维生素B2,适合口腔溃疡的人食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食管癌、胃癌、直肠癌)的功效。
原料
排骨600克,绿豆芽500克,生姜2片,食盐适量。
制作步骤
❶排骨洗净,斩件,飞水。
❷绿豆芽洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水适宜夏季饮用,具有解毒养颜、清热消暑、利水降火之功效;特别适宜面体生疮、口腔溃疡、饮酒过多、便秘者饮用。
温馨提示
绿豆芽中含有维生素B2,适合口腔溃疡的人食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食管癌、胃癌、直肠癌)的功效。