生地槐花脊骨汤的做法

原料

猪脊骨750克，生地黄50克，槐花20克，蜜枣25克，食盐适量。

制作步骤

❶猪脊骨斩件，飞水，洗净。

❷生地黄、槐花浸泡1小时，洗净；蜜枣洗净。

❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2～3小时，加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有排毒养颜、凉血止血、消痔止血之功效；特别适宜肠热便秘、痔疮出血者饮用。

温馨提示

脊骨飞水可以去除骨肉中的血污，还可以收紧上面的肉，经过2个小时的煲炖，也不会散烂。