原料
乳鸽450克，银耳50克，陈皮1小块，生姜4片，食盐适量。
制作步骤
❶银耳用清水浸软，撕成小朵，洗净；陈皮浸软，洗净。
❷乳鸽去毛及内脏，洗涤整理干净。
❸将全部材料放入炖盅内，加入适量清水，盖上盅盖，隔水炖4小时，再加入食盐调好口味即可。
养生功效
此款汤水具有滋养和血、美容健肤、清润通便之功效；适合全家饮用，家有老人者更加适合。
温馨提示
银耳适宜用冷水浸泡，以保证其原汁原味；银耳浸发后，需将黄色的头部剪去。
原料
乳鸽450克，银耳50克，陈皮1小块，生姜4片，食盐适量。
制作步骤
❶银耳用清水浸软，撕成小朵，洗净；陈皮浸软，洗净。
❷乳鸽去毛及内脏，洗涤整理干净。
❸将全部材料放入炖盅内，加入适量清水，盖上盅盖，隔水炖4小时，再加入食盐调好口味即可。
养生功效
此款汤水具有滋养和血、美容健肤、清润通便之功效；适合全家饮用，家有老人者更加适合。
温馨提示
银耳适宜用冷水浸泡，以保证其原汁原味；银耳浸发后，需将黄色的头部剪去。