苹果瘦肉汤的做法

原料

瘦肉500克，苹果250克，无花果30克，银耳20克，食盐适量。

制作步骤

❶猪瘦肉洗净，切成厚片，飞水。

❷苹果去皮、去核，洗净，切块；银耳浸发，撕成小朵，洗净；无花果洗净。

❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有滋润养颜、养阴润燥、润泽肌肤、解毒降火之功效；特别适宜秋季干燥天气饮用。

温馨提示

苹果是很多人都爱吃的健康水果，难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效。