原料
鸡蛋2只，百合60克，柿饼1个，食盐适量。
制作步骤
❶柿饼洗净，切成小块；百合洗净。
❷鸡蛋煮熟后去壳。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲1小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有润肺解燥、益肺下气、清痰降火之功效；特别适宜肺虚久咳、干咳少痰、咽红口燥者饮用。
温馨提示
煮鸡蛋的时候火不能太大，一般用中火较为合适，猛火煮鸡蛋容易将蛋壳煮破。
原料
鸡蛋2只，百合60克，柿饼1个，食盐适量。
制作步骤
❶柿饼洗净，切成小块；百合洗净。
❷鸡蛋煮熟后去壳。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲1小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有润肺解燥、益肺下气、清痰降火之功效；特别适宜肺虚久咳、干咳少痰、咽红口燥者饮用。
温馨提示
煮鸡蛋的时候火不能太大，一般用中火较为合适，猛火煮鸡蛋容易将蛋壳煮破。