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霸王花蜜枣猪肺汤的做法

8/24/2018 10:02:12 PM 人评论 次浏览

霸王花蜜枣猪肺汤的做法

原料

猪肺750克,霸王花50克,蜜枣20克,食盐适量。

制作步骤

霸王花蜜枣猪肺汤的做法

❶霸王花浸泡1小时,择洗干净;蜜枣洗净。

霸王花蜜枣猪肺汤的做法

❷猪肺洗净,切成块状。

霸王花蜜枣猪肺汤的做法

❸锅置火上,加入适量清水煮沸后,放入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,然后加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有清燥润肺、化痰止咳、益气生津之功效;特别适宜肺热、肺燥引起的咳嗽、多痰者饮用。

温馨提示

霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,能清热润燥、润肺止咳、清热痰、除积热,对肺热、肺燥引起的有痰或无痰咳嗽,均有食疗作用。

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