原料
猪脊骨500克,薏米50克,香附子20克,食盐适量。
制作步骤
❶薏米提前浸泡3小时,洗净;香附子洗净。
❷猪脊骨洗净,斩件,飞水。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有养肝益肾、利湿除痹、理气解郁之功效;特别适宜筋脉拘挛、屈伸不利者饮用。
温馨提示
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3小时,让它充分吸收水分。
原料
猪脊骨500克,薏米50克,香附子20克,食盐适量。
制作步骤
❶薏米提前浸泡3小时,洗净;香附子洗净。
❷猪脊骨洗净,斩件,飞水。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有养肝益肾、利湿除痹、理气解郁之功效;特别适宜筋脉拘挛、屈伸不利者饮用。
温馨提示
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3小时,让它充分吸收水分。