原料
鸡 脚 450克
马 蹄 100克
冬 菇 60克
食 盐 适量
制作步骤
❶冬菇浸泡2小时，洗净去蒂；马蹄去皮，洗净。
❷鸡脚清洗干净，飞水。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水润而不燥，具有强壮筋骨、生津润肺、清润开胃、凉血化湿、消食行滞之功效；特别适宜筋骨酸痛、外感风热、热病消渴、咽喉肿痛、小便赤热短少者饮用。
温馨提示
马蹄味甘，性寒；具有清肺热作用，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。