原料
猪 蹄 500克
鸡 脚 250克
花 生 100克
眉 豆 50克
芡 实 30克
红 枣 20克
陈 皮 1小块
食 盐 适量
制作步骤
❶花生、眉豆、芡实浸泡1小时，洗净；红枣去核，洗净；陈皮浸软，洗净。
❷猪蹄洗净，切块，飞水；鸡脚洗净，飞水。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有补虚弱、填肾精、健腰膝之功效；特别适宜年老体弱、腰脚软弱无力者饮用。
温馨提示
鸡脚也称鸡掌、凤爪、凤足，多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱。