牛膝鸡脚汤的做法

原料

鸡脚450克，桑寄生15克，牛膝15克，蜜枣15克，食盐适量。

制作步骤

❶桑寄生、牛膝洗净。

❷鸡脚洗净，放入沸水中煮5分钟，捞起备用。

❸将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有强筋健骨、祛风祛湿、通络利湿、舒筋活络、平补肝肾之功效；适宜腰膝酸痛、筋骨无力、风湿痹痛者饮用。

温馨提示

牛膝具有活血祛瘀、强筋骨、引血下行、利尿之功效。以根长、肉肥、皮细、黄白色者为佳。