原料
鸡蛋1只，阿胶30克，冰糖适量。
制作步骤
❶煲内注入适量清水煮沸，放入阿胶、冰糖。
❷用中火煮至阿胶、冰糖完全溶化。
❸打入鸡蛋，将鸡蛋搅成蛋花状，煮10分钟即可。
养生功效
此款汤水具有养血止血、滋阴养颜、养血调经之功效；特别适宜妇女阴血不足、月经不调者饮用。
温馨提示
阿胶不宜直接煎，须单独加水蒸化；新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。
原料
鸡蛋1只，阿胶30克，冰糖适量。
制作步骤
❶煲内注入适量清水煮沸，放入阿胶、冰糖。
❷用中火煮至阿胶、冰糖完全溶化。
❸打入鸡蛋，将鸡蛋搅成蛋花状，煮10分钟即可。
养生功效
此款汤水具有养血止血、滋阴养颜、养血调经之功效；特别适宜妇女阴血不足、月经不调者饮用。
温馨提示
阿胶不宜直接煎，须单独加水蒸化；新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。