原料
乳鸽1只,猪瘦肉150克,淮山30克,枸杞子20克,川贝母15克,生姜2片,食盐适量。
制作步骤
❶乳鸽杀好,去毛、内脏,洗净,飞水;猪瘦肉洗净,切块,飞水。
❷淮山、枸杞子、川贝母浸泡30分钟,洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
温馨提示
乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
养生功效
此款汤水具有温补滋润、健肺祛痰、滋补肝肾之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。
原料
乳鸽1只,猪瘦肉150克,淮山30克,枸杞子20克,川贝母15克,生姜2片,食盐适量。
制作步骤
❶乳鸽杀好,去毛、内脏,洗净,飞水;猪瘦肉洗净,切块,飞水。
❷淮山、枸杞子、川贝母浸泡30分钟,洗净。
❸将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
温馨提示
乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
养生功效
此款汤水具有温补滋润、健肺祛痰、滋补肝肾之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。